ေယာင္၀ရာ့ဆိုတာ ထိုင္းႏိုင္ငံဘန္ေကာက္ၿမိဳ႕လည္ကတရုတ္တန္းျဖစ္ပါတယ္ နာမည္ႀကီးအစားအစာမ်ားနဲ႔ လမ္းတေလွ်ာက္ စည္ကားသိုက္ၿမိဳက္စြာ စားစရာေတြအေျမာက္အမ်ား ေရာင္းခ်တဲ့ ေစ်းတန္းႀကီးတခုလည္းျဖစ္တာေၾကာင့္ လူငယ္မွအစ သက္ႀကီးရြယ္အိုမ်ားအထိ ေယာင္၀ရာ့ေစ်းတန္းႀကီးကို လာေရာက္လည္ပတ္သူမ်ားဟာ တစ္ေန႔ထက္တစ္ေန႔ ပိုမိုမ်ားျပားလို႔ေနပါတယ္ ဒီေန႔ေတာ့ ဒီလိုနာမည္ႀကီးေစ်းတန္းကို ထိုင္းဘတ္ ၁၀၀ နဲ႔ဘယ္လို၀ယ္၊ ဘယ္လိုစား၊ ဘယ္လိုသြားလည္မလဲ ဆိုတာေလးကိုပရိသတ္ႀကီးကိုလက္တို႔ေျပာျပလိုက္ပါရေစ။

ပထမဆံုးအေနနဲ႔ “ေယာင္၀ရာ့ေပါင္မုန္႔မီးကင္” ေယာင္၀ရာ့ကိုေရာက္မွေတာ့ မစားမျဖစ္ဘဲ စားၾကည့္သင့္တာကေတာ့ ေပါင္မုန္႔မီးကင္ပဲျဖစ္ပါတယ္ အျပင္ပိုင္းႂကြပ္သေလာက္ အထဲမွာအရမ္းႏူးညံ့တဲ့ ေပါင္မုန္႔မီးကင္ျဖစ္ၿပီး ေထာပတ္ႏို႔စမ္း၊ ေထာပတ္ေခ်ာကလပ္၊ ေထာပတ္ဆူးေမႊး၊ ေထာပတ္သၾကား၊ ေထာပတ္ျငဳပ္စပ္၊ ေထာပတ္စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ေထာပတ္ပဲယို၊ ေထာပတ္နံနတ္ယို၊ ေထာပတ္လိေမၼာ္ စတဲ့ယိုမ်ားစြာလည္းရွိတာေၾကာင့္ ၁၈ ဘတ္ တည္းနဲ႔ ႏွစ္သက္ရာယိုကိုေရြးၿပီးသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္ ေထာပတ္သၾကားကေတာ့ ၁၂ ဘတ္တည္းေနာ္..

ဒုတိယအေနနဲ႔ “ရုပ္ရွင္ရံုေဟာင္းေကြ႕က်ပ္” ရုပ္ရွင္ရံုေဟာင္းလို႔ထည့္ေျပာထားျခင္းဟာ ရုပ္ရွင္ရံုေဟာင္းေရွ႕မွာတည္ရွိေနလို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္ ငရုတ္ေကာင္းနံ႔သင္းေနတဲ့ ဆြပ္ျပဳတ္အရည္နဲ႔အတူ ဗိုက္ကားေအာင္ ထည့္ေပးထားတဲ့ အစာပလာ ေတြနဲ႔ “ေကြက်ပ္”  တစ္ပြဲကိုဘတ္ ၅၀ ပဲက်သင့္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ကဲ! ဒီေလာက္နဲ႔မေက်နပ္ေသးရင္ေတာ့ ဆက္ၿပီးေခၚသြားပါဦးမယ္ အခုေခၚသြားမယ့္ဆိုင္က “ေယာင္၀ရာ့ခဂရုေၾကာ္” ပဲျဖစ္ပါတယ္ ႏွစ္ေပါင္း ၆၀ ေၾကာ္ၾကာအရသာမပ်က္ေအာင္ ေဖါက္သည္မ်ားကိုစြဲေဆာင္ႏိုင္ခဲ့ၿပီး လက္ရွိမွာေတာင္နာမည္ ႀကီးေနေသးတယ္ဆိုရင္ေတာ့ သိပ္ကို ေျပာစရာမလိုေတာ့ေလာက္တဲ့ဆိုင္ေပါ့ေနာ္…ဂံုးခရုေၾကာ္က ဘတ္ ၆၀ ျဖစ္ၿပီး ကမာခရုေၾကာ္ကေတာ့ ၇၀ ဘတ္ျဖစ္ပါတယ္

ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႔ေတာ့ Sweet Time” နဲ႔အဆံုးသတ္ေပးလိုက္ပါ့မယ္ လမ္းေလွ်ာက္ရင္း စားသံုးလို႔ရတဲ့ အစားအစာကိုမွ ႏွစ္သက္တဲ့သူေတြဆိုရင္ ဒီဆိုင္ကိုလာခဲ့ပါ ေစ်းႏႈန္းက ၃၀-၅၀ ပဲရွိပါတယ္ “ဂ်င္းျပဳတ္မုန္႔ၾကာေစ့”  ဂ်င္းျပဳတ္ေရကို သၾကားနဲ႔ေရာစပ္ၿပီး မုန္႔ၾကာေစ့နဲ႔ေရာစပ္ထားၿပီး ႏွမ္းအမည္းျဖဴး ထားတဲ့မီနႈးကေတာ့ ၃၀ ဘတ္တည္းပါေနာ္

ဘယ္လိုလဲ ပိုက္ဆံ ၁၀၀ နဲ႔ေယာင္၀ရာ့တရုတ္တန္းကိုလည္လို႔ရတယ္ဆိုတာ လက္ေတြ႕ျပသၿပီးသြားၿပီေနာ္ ႏွစ္သက္ရာအစားအစာကိုစားသံုးႏိုင္ဖို႔အတြက္ေအာက္မွာ ဘတ္ ၁၀၀ ဖိုးအစားအစာေတြကို  ၂  တြဲေပးထားပါတယ္

ပထမဆံုးတြဲေပးထားတဲ့မီႏူးကေတာ့ “ရုပ္ရွင္ရံုေဟာင္းေကြ႕က်ပ္”  ဘတ္ ၅၀ နဲ႔  “ေယာင္၀ရာ့ေပါင္မုန္႔မီးကင္” ၁၂ ဘတ္ ျဖစ္ပါတယ္ ေပါင္းလိုက္ရင္ေတာ့ ၆၈ ဘတ္တည္းေနာ္ ဒါဆိုရင္ အိမ္ျပန္ဖို႔ ၃၂ ဘတ္ေတာင္က်န္ဦးမွာေပါ့ ေနာက္ဒုတိယတြဲေပးထားတဲ့ မီႏူးကေတာ့  “ေယာင္၀ရာ့ခဂရုေၾကာ္” ဘတ္ ၆၀ နဲ႔ “ဂ်င္းျပဳတ္မုန္႔ၾကာေစ့”  ဘတ္ ၃၀ ဆိုရင္ ေပါင္းလိုက္ေတာ့ ၉၀ ဘတ္တည္းေနာ္ ဘယ္လိုလဲ ဘတ္ ၁၀၀ နဲ႔ေယာင္၀ရာ့ကိုသြားလည္လို႔ရတယ္ဆိုတာယံုၿပီလား

ဓာတ္ပံုအတြက္ေက်းဇူးတင္ပါသည္ : Create A Little Magic Everyday, amazing ไทยเท่, MTHAI, edtguide, Pantip, AMAZINGTHAISEA